Идеально для заводов производителей яичной массы. Центрифуга предназначена для разбивания куриных яиц и производства свежей яичной массы, предназначена для непрерывного отделения содержимого яиц с поврежденной скорлупой и целых.
С успехом используется на хлебобулочных и кондитерских комбинатах, птицефабриках, меланжевых, бисквитных и других предприятиях перерабатывающих отраслей! Вы точно оцените и не раз поблагодарите нас за эту машинку!
Центрифугирование увеличивает выход меланжа до 5,5% (от 1,5 до 2 граммов с каждого яйца) по сравнению с ручным разбиванием, а измельчение скорлупы уменьшает объем отходов в 8 раз, что снижает количество емкостей накопления, расходы на их транспортировку и переработку, что является источником получения дополнительной прибыли.
Она состоит из:
- корпуса
- приводного блока
- контейнера и шнека
- воронки и сита
Производительность от 12 000 до 20 000 яиц в час.
После окончания работы необходимо отсоединить воронку, вытащить сито и шнек, затем, снять верхний контейнер. Детали можно промыть под проточной водой, а нижнюю часть, где размещается приводной блок, можно только протереть влажной губкой.
