Планетарный миксер STARMIX PL20BN2F используется для взбивания кондитерских масс: кремов, суфле, муссов, а также бисквитного, дрожжевого, песочного, блинного, заварного теста на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Корпус выполнен из окрашенного металла, дежа и венчик - из нержавеющей стали, лопатка и крюк - из алюминия.
Комплектация:
• Дежа VSPL20
• Венчик FFFPL20
• Лопатка SP20X
• Крюк GPL20X
Особенности:
• Электромеханическая панель управления расположена с фронтальной стороны
• Защитные устройства соответствуют требованиям CE
• Встроенный таймер
• Механический подъем / опускание дежи (рычаг на корпусе)
• Фиксированная защитная пластиковая крышка
• Кнопки включения / выключения
• Кнопка аварийной остановки
• Регулируемая ножка (сзади)
Дополнительные характеристики:
• Скорость вращения насадки:
• Вокруг своей оси: 155 / 311 об/мин.
• Вокруг дежи: 61 / 122 об/мин.
