Настольный планетарный миксер Starmix PL20BNVF предназначен для взбивания кондитерских масс: кремов, суфле, муссов, а также бисквитного, дрожжевого, песочного, блинного, заварного теста на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Корпус выполнен из окрашенного металла.
Комплектация:
• Дежа VSPL20
• Венчик FFFPL20
• Лопатка SP20X
• Крюк GPL20X
Особенности:
• Электромеханическая панель управления
• Встроенный таймер
• Механический подъем дежи
Дополнительные характеристики:
• Скорость вращения насадки:
• Вокруг своей оси: 120 / 418 об/мин.
• Вокруг дежи: 47 / 164 об/мин.
• Габариты в упаковке: 800х630х1170 мм
Опции (заказываются отдельно):
• Дежа меньшего объема 10
• Венчики с утолщенной проволокой 5 мм
• Лопатка из алюминия
• Крюк из алюминия
• Спираль из алюминия
• Спираль из нержавеющей стали
• Комплект
• Съемная защитная крышка из пластика R
• Защитная решетка из нержавеющей стали G
