Планетарный миксер STARMIX PL20BNVHF используется для взбивания кондитерских масс: кремов, суфле, муссов, а также бисквитного, дрожжевого, песочного, блинного, заварного теста на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Корпус выполнен из окрашенного металла, дежа и венчик - из нержавеющей стали, лопатка и крюк - из алюминия.
Комплектация:
• Дежа
• Венчик
• Лопатка
• Крюк
Особенности:
• Сенсорная панель управления touch screen расположена с фронтальной стороны
• Защитные устройства соответствуют требованиям CE
• Встроенный таймер
• Механический подъем / опускание дежи (рычаг на корпусе)
• Фиксированная защитная пластиковая крышка
• Кнопки включения / выключения
• Кнопка аварийной остановки
• Регулируемая ножка (сзади)
Дополнительные характеристики:
• Скорость вращения насадки:
• Вокруг своей оси: от 120 до 418 об/мин.
• Вокруг дежи: от 47 до 164 об/мин.
Опции (заказываются отдельно):
• Дежа меньшего объема 10 л
• Венчики с утолщенной проволокой 5 мм
• Лопатка из алюминия
• Крюк из алюминия
• Спираль из алюминия
• Спираль из нержавеющей стали или
• Комплект
• Съемная защитная крышка из пластика R
• Защитная решетка из нержавеющей стали G
