Конвекционная печь GG43M0HX0S с парообразованием является представителем линейки компактных профессиональных печей GOGOL, разработанной специально для кухонь предприятий быстрого питания. Она сочетает в себе компактные габариты, чрезвычайную практичность, быстрое приготовление блюд, мобильность, простоту эксплуатации и обслуживания. Ее функциональные и технические параметры полностью отвечают запросам современного ресторанного бизнеса.
Данная модель оснащена функцией пароувлажнения, поэтому отлично подходит как для приготовления различных блюд, так и для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий. Пароувлажнение позволяет сохранить вкусовые качества блюд без потери в весе. Имеется система регулировка уровня влаги Manual. Возможно использование печи без подключения к центральному водоснабжению благодаря системе автономной подачи воды и пара X-ECOSYSTEM.
Представленная печь станет незаменимым помощником для персонала отелей, кондитерских, булочных, баров, закусочных, кафе, супермаркетов и гипермаркетов. Она отлично справится со своими производственными задачами на объектах с небольшим трафиком посетителей.
Среди других достоинств и особенностей модели GG43M0HX0S:
- простота управления и низкие затраты благодаря простому, надежному механическому управлению;
- регулируемая температура конвекции, диапазон 30°С - 280°С;
- система рекордно быстрого нагрева рабочей камеры X-Power, основанная на применении электрических резисторов со сверхвысокой мощностью и низким энергопотреблением;
- наличие режима продолжения работы до выключения;
- внутренняя подсветка рабочей камеры;
- двойное остекление из закаленного стекла по системе X-Safe, что обеспечивает отличную теплоизоляцию и герметичность камеры, сокращает потери тепла и делает работу персонала более комфортной и безопасной;
- система легкой очистки внутреннего стекла.
В стандартный комплект поставки входят 4 лотка размерами 460х340 мм.
Опционально возможна установка печи с другим оборудованием RADAX: пароконвектоматами, расстоечными камерами, подставками. Монтаж оборудования осуществляется по технологии X-Double, позволяющей устанавливать оборудование бренда единым блоком, совмещая и управляя несколькими фазами приготовления различных видов блюд одновременно.
Заказать конвекционную печь GG43M0HX0S (с пароувлажнением) вы можете как непосредственно на сайте, так и связавшись с нашими менеджерами. Доставка доступна во все регионы России и в страны Таможенного союза. На все оборудование действует официальная гарантия производителя и обеспечивается его своевременное гарантийное и послегарантийное (по желанию клиента) обслуживание.
