Компактная ротационная печь Lewant 1000G серии COMPACT представляет собой профессиональное, высокоэффективное хлебопекарное оборудование с высоким КПД. Показатель теплотехнического КПД составляет более 93%, что является лучшим результатом на российском рынке.
Модель выполнена полностью из нержавеющей стали (без примесей «черного» металла), конструкция – цельносварная. По всему периметру печи уложены теплонакопители из плит вулканического камня, обладающего большой теплоекомкостью. Подобная конструкция позволяет получать мягкое инфракрасное тепло без снижения температуры в рабочей камере. Дверь с двойным огнеупорным стеклом уменьшает потери тепла. Камера оборудована изнутри яркой светодиодной подсветкой.
Количество ярусов в рабочей камере – 10, в расстоечном шкафу – 12. Габариты листа 600*400 мм.
Подача воздуха с двух сторон с максимальной турбулизацией воздушного потока осуществляется при помощи 2-х мощных циркуляционных вентиляторов. Вентиляторы создают объемный поток нагретого воздуха, который перемещаясь при низкой скорости создает оптимальные условия для равномерного пропекания хлебобулочных и кондитерских изделий. При этом значительно уменьшается засушивание изделий и сокращается упек.
Модель оснащена усиленным парогенератором из стальных шаров. Встроенный редукционный узел для воды стабилизирует подачу пара при колебаниях давления воды в системе.
Среди других достоинств печи:
- защита от скачков напряжения;
- эффективная работа при низком напряжении в сети;
- одно из лучших на рынке соотношений цены и качества;
- длительный срок гарантии (3 года).
Заказать газовую мини-ротационную печь Lewant COMPACT 1000G вы можете как непосредственно на сайте, так и связавшись с менеджерами компании. Они с удовольствием ответят на все интересующие вас вопросы.
Доставка возможна во все регионы России и в страны Таможенного союза. Мы обеспечиваем каждому покупателю полное сервисное обслуживание любого приобретенного у нас хлебопекарного оборудования как в период действия гарантии, так и по истечении гарантийного срока эксплуатации.
