Камера расстоечная КР-101

Расстоечная камера КР-101 используется для для расстойки теста хлебобулочных и кондитерских изделий перед их выпечкой.

Производительность камеры зависит от вида продукции, требований технологии вырабатываемых изделий, массы тестовых заготовок, качественных характеристик теста и длительности расстойки.

Для установки гастроемкостей или поддонов предусмотрено 10 уровней.

Отличительные особенности модели:

• современный эргономичный дизайн;
• высокое качество исполнения;
• встроенная подсветка камеры;
• простота эксплуатации, санитарного и технического обслуживания;
• регулируемые по высоте ножки.

Камера рассчитана на максимальную нагрузку 180 кг.

Заказать расстоечную камеру КР-101 вы можете на нашем сайте. При необходимости вы можете заказать любое хлебопекарное оборудование «под ключ» - с доставкой, монтажом, подключением и дальнейшим сервисным обслуживанием.