Шкаф расстойный «ЭлСи РОСА 10»

«ЭлСи РОСА 10» - современное хлебопекарное оборудование с автоматически управлением. Оператор может задавать параметры температуры и влажности в камере для создания оптимальных условий расстойки для конкретных изделий.

Шкаф «ЭлСи РОСА 10» совместим с ротационными печами «ЭлСи УНИВЕРСАЛ 10», «ЭлСи УНИВЕРСАЛ», «ЭлСи Универсал 5».

Другие достоинства расстоечного шкафа данной модели:

• специальная конструкция из «модульных» тепловых блоков обеспечивает наиболее рациональное использование внутреннего объема камеры;
• отличная теплоизоляция, позволяющая снизить потери тепла. Так, внутренние стенки камеры отделаны специальным теплоизоляционным материалом;
• дверь камеры выполнена из термостойкого ударопрочного стекла;
• внутренние стенки камеры – из нержавеющей стали;
• камера оборудована внутренней подсветкой, что позволяет визуально контролировать процесс расстойки через стеклянную дверь.

Поставка шкафа по желанию заказчика может выполняться в разобранном виде. По индивидуальному заказу возможно исполнение корпуса полностью из нержавеющей стали.

Заказать расстойный шкаф «ЭлСи РОСА 10» вы можете на нашем сайте.