Шкаф расстойный ШРЭ 2.2
Характеристики
Масса (кг)
100
Размеры (ДхВхШ) (мм)
1340х980х900
Частота (Гц)
50 ± 0,4
Номинальная электрическая мощность (кВт)
1,6
Вариант исполнения двери
металл
Время разогрева в камере расстойки до 40 °С (мин)
30
Относительная влажность воздуха в камере (%)
60-90
Рабочая температура в камере (°С)
30-45
Вместимость по хлебным формам №7 (шт)
132
GUID
dc3745ad-41b5-11e1-a06c-78e7d17346ec
Показать все
Описание товара
Расстойный шкаф ШРЭ 2.2 предназначен для для расстойки тестовых заготовок перед их выпечкой. Может использоваться для расстойки различных хлебобулочных и кондитерских изделий.
Шкаф оснащен фиксированной регулировкой температуры и эффективной системой пароувлажнения. Это позволяет создать внутри камеры оптимальные условия для расстойки теста.
Другие особенности модели:
- специальная низкая форма для совместной работы с печами печью ХПЭ 750/500.21, ХПЭ 750/500.11;
- исполнение двери – металл (вариант из стекла не предусмотрен);
- простой лаконичный дизайн;
- простота эксплуатации и ухода;
- температура в камере +35…40°С;
- относительная влажность – от 60 до 90%.
Заказать расстойный шкаф ШРЭ 2.2с доставкой и установкой вы можете в нашей компании. Заказ можно оформить как непосредственно на сайте, так и связавшись со специалистами компании.
Показать все
Стоимость:
78 540 ₽
Отзывы о товаре
0
Сортировать по:
Показать все
Скрыть все
0 из 5
5 звезд
0
4 звезды
0
3 звезды
0
2 звезды
0
1 звезда
0
Отзывы о товаре
0 отзывов
0
Шкаф расстойный ШРЭ 2.2