Тестомес марки HS изготовлен с применением самых лучших технологий при разработке оборудования для пищевой промышленности и высококачественных материалов. Предназначен для дрожжевого теста. Имеет фиксированную дежу, спиральный месильный орган. Имеет две скорости вращения месильного органа – первая скорость предназначена для перемешивания сырья, вторая – для замеса теста. Вращающаяся дежа и все соприкасающиеся с тестом детали выполнены из нержавеющей стали. Материал корпуса – окрашенная сталь.
Особенности:
Данный аппарат состоит из приводного ремня, цепи и шестеренной передачи, позволяющей регулировать уровни скоростей.
Мешалка и емкость тестомеса одновременно совершают вращательные движения. Благодаря тому, что данный аппарат обладает системой шестеренной передачи, его конструкция компактна, кроме того, аппарат обладает весьма привлекательным дизайном, простотой в применении, безопасностью и гигиеничностью, высокой производительностью и другими качествами.
Применение:
Данный аппарат применяется в качестве пищевого оборудования для замеса муки и смешивания пищевых продуктов в ресторанах, столовых и других предприятиях общественного питания. Предназначен для дрожжевого теста.
