Тестомес IRIS ARS 130 предназначен для небольших и средних хлебопекарных и кондитерских производств. Как и все модели серии, обладает прекрасным качеством сборки, надежностью, безопасностью, удобством работы и эксплуатации. Производится на заводе в Италии и соответствует всем европейским нормам и стандартам качества и безопасности, установленным для пищевого оборудования.
Материал изготовления дежи, спирали, отсекателя и защитной крышки – нержавеющая сталь. Корпус – окрашенный металл. Опционно предлагается исполнение в корпусе из нержавеющей стали.
Тестомес оснащен центральным отсекателем, который препятствует наматыванию теста на спираль в процессе замеса.
Вращение дежи и спирали обеспечивают два независимых двухскоростных двигателя. Переключение скоростей – ступенчатое. На первой скорости вращения дежи предусмотрена функция реверса, что делает выгрузку готового теста максимально простой и быстрой.
Трансмиссия – ременная с двойной передачей, снижает рабочую нагрузку на двигатель, пролонгирует срок эксплуатации оборудования.
Подъем и опускание дежи – посредством гидравлической системы. Ее достоинства – бесшумная работа, плавность хода, простота технического обслуживания, отсутствие необходимости в ежедневной смазке.
Управление осуществляется посредством электромеханической панели с двумя таймерами и двумя переключателями скоростей.
Выгрузка теста в базовой комплектации осуществляется на левую сторону.
Производитель предусмотрел широкий выбор дополнительных опций, способных удовлетворить индивидуальные запросы любого заказчика. Помимо корпуса из нержавеющей стали, это:
- крышка из усиленного ASB пластика;
- цифровое управление с дисплеем 4,3 дюйма;
- сенсорное управление с дисплеем 7 дюймов и инвертером;
- выгрузка теста на правую сторону;
- температурный щуп (совместно с цифровой или сенсорной панелью);
- встроенный дозатор воды (совместно с цифровой или сенсорной панелью);
- температурный щуп с термостатом;
- скребок для дежи;
- желоб для выгрузки теста (материал изготовления – нержавеющая сталь).
Заказать спиральный тестомес IRIS ARS 130 с выгрузкой в воронку делителя в любой требуемой комплектации вы можете на нашем сайте. Доставка производится во все регионы России и в страны Таможенного союза. Предоставляется официальная гарантия завода-изготовителя, предоставляется полное гарантийное и постгарантийное сервисное обслуживание.
