Спиральный тестомес MASTER PLUS ESI-400 - наиболее производительная модель в серии. Она оснащена двумя месильными спиралями и имеет наиболее высокую разовую загрузку теста - 400 кг и до 800 кг - производительность в час. Оснащена откатной дежей и цифровой панелью управления с цветным сенсорным дисплеем. Интерфейс русифицирован.
Корпус модели выполнен из окрашенного металла (цвет окраски - серый). Под заказ возможна комплектация в корпусе из нержавеющей стали.
Месильный орган выполнен в виде двух спиралей из нержавеющей стали. Для предотвращения намотки теста в процессе перемешивания в конструкции предусмотрены два прямоугольных отсекателя (также из нержавеющей стали). Откатная дежа и основание тестомеса в месте соприкосновения с дежей - аналогично выполнены из высококачественной пищевой нержавеющей стали.
Другие особенности модели:
- автоматическая гидравлика для подъема "головы" и фиксации дежи - обеспечивает надежную блокировку конструкций, позволяет предотвратить горизонтальные и вертикальные колебания, минимизирует уровень шума;
- крепление дежи при вращении - фрикционное колесо с упорной пружиной, обеспечивает максимальную надежность сцепления даже при высоких рабочих и весовых нагрузках;
- два двигателя, отдельно для дежи и спирали. Каждый имеет по 2 ступени скоростей. У двигателя дежи на первой скорости имеется реверсивное движение;
- спиральный двигатель оснащен инвертером, позволяющим контролировать пиковые нагрузки в целях предотвращения перегрева и поломки двигателя. Кроме того, это продлевает рабочий ресурс двигателя;
- сенсорная панель управления (татч-скрин) с цветным дисплеем 7 дюймов. Интерфейс русифицирован. Программирование возможно двумя способами - вручную с панели или с помощью USB-накопителя. В памяти хранится до 99 режимов работы с возможностью выбора шести скоростей вращения спирали и дежи. Имеется звуковая индикация неисправностей.
В стандартный комплект поставки входит защитная крышка дежи из нержавеющей стали с полимерным антибактериальным уплотнителем. Тип - закрытая. В крышке имеется специальное окошко за наблюдением за процессом перемешивания.
Заказать спиральный тестомес MASTER PLUS ESI-400 вы можете на нашем сайте. Доставка осуществляется по всей России, а также в страны Таможенного союза. Компания обеспечивает полное гарантийное и послегарантийное обслуживание всего приобретенного у нас оборудования.
