FAST700-2000 – еще один представитель серии автоматических тестораскаточных машин итальянской компании Flamic. Является универсальным профессиональным оборудованием для различных производств и предприятий общественного питания. Установка машины позволит многократно повысить производительность труда в пекарне, кондитерской, мини-кафе, закусочной и пр. Отлично справляется с раскаткой самых разнообразных видов теста: слоеного, дрожжевого, пресного, песочного.
Размеры конвейерной ленты в данной модели – 700х2000 мм. Машина имеет широкий диапазон регулировки толщины раскатки – от 0,2 до 50 мм. Точность – до 0,01 мм.
Благодаря двум встроенным двигателям (по одному на каждую конвейерную ленту) имеется возможность независимой регулировки скорости ленты на входе и на выходе. Сама лента – резиновая, с рисунком в виде полой перевернутой пирамиды, который улучшает фиксацию и точность движения раскатанных пластов теста.
К другим достоинствам машины можно отнести:
- исполнение в корпусе из нержавеющей стали;
- компактную настольную конструкцию;
- простой уход и обслуживание за счет съемных скребков;
- выбор режима работы – автоматический рабочий цикл или ручное управление;
- автоматическую подсыпку муки с контролем ее количества;
- автоматическую намотку теста на скалку – предотвращает разрывы, заломы, сокращает процент брака;
- простое, интуитивно понятное цифровое управление с сенсорной панелью с цветным дисплеем 7 дюймов (русифицированный интерфейс);
- связанные циклы ламинирования;
- широкий выбор дополнительных опций.
По желанию клиента машина может поставляться в усиленном варианте конструкции (PST). Для придания ей повышенной устойчивости в корпус транспортера устанавливаются специальные валки. Опция необходима для установки станции нарезки ST700. Ножи в комплектацию станции не входят и приобретаются дополнительно по выбору заказчика. Также может приобретаться дополнительная скалка.
Заказать автоматическую тестораскаточную машину FAST700-2000 в любой требуемой комплектации вы можете на нашем сайте.
