Промышленный фаршемес Fatosa А-300
Надежный и производительный смеситель для фарша Fatosa А-300 (Фатоса) от европейского лидера Fatosa (Фатоса)— это промышленное оборудование, разработанное для мясоперерабатывающих предприятий и колбасных цехов, где требуется безупречное качество смешивания и высокая скорость работы. Машина полностью изготовлена из нержавеющей стали и укомплектована немецкими компонентами, что гарантирует долговечность и соответствие строгим гигиеническим нормам ЕС.
Ключевые преимущества и особенности
Эффективное и быстрое смешивание
Уникальная конструкция с двумя лопастными валами, расположенными на разной высоте, обеспечивает максимально равномерное и бережное перемешивание сырья. Полный цикл смешивания занимает всего от 3 до 6 минут, что значительно повышает производительность вашего цеха.
Гибкое управление процессом
Аппарат оснащен двумя скоростями прямого вращения и двумя скоростями реверса, что позволяет подобрать оптимальный режим для различных видов фарша. Плавная регулировка скорости в диапазоне от 0 до 40 об/мин дает полный контроль над технологическим процессом.
Безопасность и гигиена
Безопасность оператора обеспечивается многоуровневой системой защиты: автоматическое отключение при поднятии защитной решетки, при выгрузке и при использовании подеста для мойки. Полностью нержавеющее исполнение гарантирует легкость очистки и высокий уровень гигиены.
Дополнительные опции для расширения функционала
-
Вакуумная система:
Установка вакуумного насоса и гидравлической вакуумной крышки для получения фарша повышенной плотности и улучшения цвета продукта. -
Автоматическая загрузка:
Оснащение стационарным мачтовым подъемником для стандартных 200-литровых тележек для автоматизации производственного процесса.
