Модель ИР-2 представляет собой ручной инъектор на 2 поста. Производительность насоса составляет до 30 л/час, плотность введения рассола – до 1600 кг/м3.
Основные достоинства модели – простота обслуживания и эксплуатации, высокая эффективность, доступная цена.
Особенности конструкции:
- рассолоприемник с сетчатыми фильтрами и обратным патрубком – обеспечивает контроль качества рассола и предотвращает закупорку игл;
- быстроразъемные муфты для быстрой установки пистолетов;
- спиралевидные шланги из ПВХ имеют достаточную длину и гибкость для удобной работы оператора;
- давление в системе корректируется маховичком регулятора.
Инъектор устанавливается на подготовленную рабочую поверхность на столе, тумбочке или на полу. В муфты устанавливаются шланги с пистолетами. В емкость с подготовленным рассолом опускается рассолоприемник. Оператор включает инъектор, производит удаление воздуха из системы и устанавливает необходимое давление.
Подготовленное сырье укладывается на рабочую поверхность. Оператор вводит иглы в мышечную ткань, нажимает рычаг клапана на пистолете и производит впрыск необходимого количества рассола. При опускании рычага клапан закрывается и перекрывает поступление рассола. Операция повторяется необходимое количество раз.
Аппарат достаточно легко моется. Санитарно-гигиеническое обслуживание проводится в два этапа:
- сначала система промывается теплой водой «на кольцо»;
- затем снимаются сетчатые фильтры и система промывается второй раз 10-процентным раствором кальцинированной соды температурой 60°С.
Заказать инъектор ИР-2 с доставкой в любой регион РФ и страны Таможенного союза вы можете в нашей компании. Покупателю предоставляется официальная гарантия завода-изготовителя. Сервисного гарантийное и постгарантийное обслуживание выполняется в собственном сервисном центре компании.
