Автоматический двухскрепочный клипсатор DKJU-200 для колбасного производства
Промышленный клипсатор двухскрепочный автоматический DKJU-200 от бренда Hualian — это высокопроизводительное оборудование, предназначенное для упаковки пастообразных продуктов в больших объемах, подаваемых через цевку от колбасного шприца-наполнителя. Эта машина является оптимальным решением для мясоперерабатывающих цехов, специализирующихся на производстве колбас, сарделек, шпикачек и деликатесов из фарша крупной фракции. Аппарат универсален и эффективно работает с различными видами оболочек: натуральной, коллагеновой, полимерной и целлофановой.
Принцип работы и технология клипсования
Процесс упаковки полностью автоматизирован. Фиксация колбасной оболочки выполняется путем одновременного наложения двух прочных U-образных металлических клипс (типов U210 или U220) на расстоянии 22 мм друг от друга. Для удобства последующего подвешивания продукции клипсатор может быть оснащен встроенным модулем автоматического наложения петли (опция): одновременно с клипсованием машина автоматически накладывает петлю для подвешивания батона и производит отрезание оболочки пневматическим ножом. Сжатие клипс осуществляется с помощью мощной пневматической системы, которая подключается к цеховой магистрали сжатого воздуха или отдельному компрессору. Управление всеми процессами осуществляется через интуитивно понятную панель с информативным тач-скрином, что делает данный клипсатор двухскрепочный автоматический DKJU-200 простым в эксплуатации и не требующим высокой квалификации оператора.
Ключевые особенности и преимущества
Корпус из нержавеющей стали и высокий уровень герметизации
Обеспечивает соответствие санитарно-гигиеническим нормам, долговечность и простоту в уходе.
Высокий уровень герметизации
Наличие регулировки степени сжатия клипс гарантирует надежную и герметичную упаковку продукта.
Совместимость со шприцами-наполнителями
Клипсатор легко подключается стандартным кабелем к большинству моделей колбасных шприцов.
Оснащен узлом фаршевытеснителя
Гарантирует равномерное распределение фарша и плотную набивку батона без пустот.
Функция автоотрезания и наложения петли
Встроенный пневматический нож автоматически отделяет готовый батон. Функция наложения петли (опция) автоматизирует процесс подготовки колбасных изделий к подвешиванию для дальнейшей термообработки или хранения.
