Промышленный куттер K135s, имеет инновационный дизайн, применены новейшие разработки, предназначен для крупных мясокомбинатов и цехов по переработки мяса,рыбы,птицы Конструкция изготовлена из нержавеющей стали. Возможны комбинации различных частот вращения ножей и чаши. Мощный двигатель и большая частота вращений ножей гарантирует приготовление первоклассных колбас и эмульсий всякого рода. В базовой комплектации куттер снабжен панель управления с большим цифровым сенсорным экраном Schneider 15 дюймов, контроль скорости и температуры. Плавная скорость резания 1000 - 5000 об / мин + 4 запрограммированные скорости.
В базовой комплектации применяется 6 ти ножевая головка. В куттере используются высококачественные ножи фирмы BE-GW Steffens (БЕ-ГВ Щтеффенс), позволяют добиться минимального зазора между ножами и чашей. Машина способна изготовить однородную массу продукта, имеет большую абсорбирующую способность при создании эмульсий, подходит для замороженного мяса, рыбы и птицы
Куттер Talsa (Талса) K135s оснащен максимальными средствами безопасности: автоматическая остановка ножей при открытии крышки. Автоматическая крышка для легкого подъема, повышенная шумоизоляция Специальный регулируемые ножки, позволяют точно установить куттер на любой поверхности и снизить уровень вибрации.
