Пельменный аппарат JGL 135

Основные конструктивные узлы предназначены для выполнения трех функций: подача теста, подача фарша (начинки), формование изделий. Соответственно, в конструкцию аппарата входят 3 загрузочных бункера: для теста, начинки и муки.

Пельменный автомат  JGL 135 отличается высоким качеством готовой продукции. За 100-процентную склеиваемость выпускаемых полуфабрикатов аппараты серии JGL получили Золотую медаль качества на знаменитой Лейпцигской ярмарке.

Среди других достоинств модели:

• качественная сборка и материалы (основные детали выполнены из пищевой нержавеющей стали, соответствующей строгим санитарно-гигиеническим требованиям для пищевых производств);
• высокая производительность (до 8100 штук изделий в час);
• точное регулирование веса продукта и толщины тестовой оболочки;
• широкий ассортимент выпускаемых изделий за счет смены формующих матриц и начинок.

Пельменный аппарат JGL 135 отлично подойдет для небольших предприятий по выпуску полуфабрикатов, собственных производств продуктовых сетей и гостиниц, ресторанов, столовых, кулинарий и т.д.