Чешуесъемная машина AGK 25K предназначена для быстрого и аккуратного удаления чешуи с рыбы в условиях рыбоперерабатывающих предприятий, производственных цехов и пищевых производств. Модель ориентирована на обработку твердых сортов рыбы и позволяет существенно сократить ручной труд, ускорить подготовку сырья к дальнейшей переработке и повысить общую производительность участка.
Благодаря барабанному принципу работы и деликатной водяной обработке данная чешуесъемная машина подходит для предприятий, которым важно не только быстро снять чешую, но и сохранить товарный внешний вид рыбы после очистки. Оборудование может использоваться для рыбы массой до 3 кг.
Принцип работы
Чешуесъемная машина AGK 25K работает во вращающемся барабане, заполненном водой. В процессе обработки рыба перемещается внутри барабана, а снятие чешуи происходит за счет контакта с рабочей поверхностью с круглой перфорацией. Постоянная подача и отвод воды обеспечивают стабильный режим очистки и поддерживают эффективную работу оборудования.
Во время процесса образуется водяная пленка между телом рыбы и стенками барабана. Такой «поплавково-эластичный» принцип помогает смягчить механическое воздействие, уменьшить удары о рабочую поверхность и снизить риск повреждения рыбы. Именно поэтому барабанная чешуесъемная машина AGK 25K обеспечивает не только высокую скорость очистки, но и бережную обработку продукта.
Особенности конструкции
- Барабанное исполнение — надежная и проверенная конструкция для стабильного снятия чешуи.
- Рабочий барабан с круглой перфорацией — оптимален для твердых сортов рыбы.
- Работа в водяной ванне — обеспечивает более деликатную очистку и снижает повреждение тушки.
- Переливное и сливное устройства — поддерживают постоянный водный режим и удобство эксплуатации.
- Водяная подушка — защищает рыбу от ударов о стенки барабана и сохраняет внешний вид продукта.
- Высокая скорость и экономичность — чешуесъемная машина позволяет эффективно обрабатывать сырье при снижении трудозатрат.
- Корпус из высоколегированной стали — устойчив к коррозии, долговечен и подходит для пищевого производства.
- Подключение к трехфазной сети 220/380 В — удобно для промышленной эксплуатации.
- Кабель длиной 3 м со штекерной розеткой — упрощает подключение оборудования на рабочем месте.
- Возможность специального исполнения по напряжению — доступно по запросу.
- Подходит для рыбы до 3 кг — оптимальное решение для стандартных задач рыбопереработки.
- Популярная технология снятия чешуи — одна из наиболее известных и хорошо зарекомендовавших себя систем в мире.
