Машина может использоваться для переработки свежей, размороженной и соленой рыбы.
Выполняемые операции:
- Вырезание хребтовых костей.
- Вырезание реберных костей.
- Удаление черной пленки.
Филетировочная машина изготавливается из современных качественных комплектующих, гарантирующих ее долгую и бесперебойную работу.
Основные преимущества:
- высокая производительность – до 1000-1200 рыб в час;
- высокий процент выхода филе – до 65-68% от рыбы с головой без внутренностей или 75-78% от рыбы без головы (зависит от состояния сырья);
- может обслуживаться одним оператором, что значительно сокращает численность рабочего персонала;
- комплектация высококачественными дисковыми ножами производства компании Unimercо (Дания) – мирового лидера в области производства ножей для переработки мяса и рыбы. Применение таких ножей обеспечивает ровный, эстетичный и экономичный срез. Им не требуется заточка в течение долгого периода работы;
- простота и удобство эксплуатации, срок обучения оператора занимает не более 1 часа;
- надежная и долговечная конструкция с минимальным количеством подвижных деталей и отсутствием электронных компонентов;
- удобная мойка;
- соответствие российским и европейским гигиеническим нормам.
В комплект поставки входит машина в сборе, комплект запасных ножей, руководство по эксплуатации и обязательный сертификат соответствия. Машина сертифицирована и соответствует техническому регламенту «О безопасности машин и оборудования».
Покупателю предоставляется гарантия сроком на 12 месяцев. Наша компания обеспечивает гарантийное и постгарантийное обслуживание приобретенного у нас оборудования, а также техническую поддержку в течение всего срока службы.
Срок поставки – 35-40 рабочих дней с момента оформления заказа.
УСЛОВИЯ ОПЛАТЫ:
- 50% - при заказе оборудования;
- 40% - по готовности к отгрузке завода;
- 10% - после уведомления о приходе в Новосибирск.
Послегарантийное обеспечение осуществляется оригинальными запчастями. Пусконаладочные работы- 4% от стоимости контракта, включают в себя монтаж оборудования, ввод оборудования в эксплуатацию и обучение персонала.
