Мешалка МТ-400 используется для приготовления однородного солевого раствора (тузлука) для посола мяса и рыбы.
Оператор заливает в емкость необходимый объем воды и засыпает требуемое количество соли. По команде «Пуск» машина выполняет смешивание компонентов до получения однородного раствора. Процесс смешивания производится с помощью вращающейся лопасти. После этого оператор открывает затвор и переливает готовый раствор в другую емкость для дальнейшего использования.
Основные преимущества оборудования:
- простая надежная конструкция;
- эксплуатация машины не требует наличия каких-либо специальных навыков;
- удобная мойка;
- долговечность.
Машина выполнена из нержавеющих материалов и соответствует всем требованиям санитарно-гигиенических норм. Все элементы, соприкасающиеся с продуктами – из пищевой нержавеющей стали. Толщина бака 3 мм.
В комплект поставки входит настроенная и готовая к работе машина, руководство по эксплуатации и обязательный сертификат соответствия. Гарантийный срок – 12 месяцев. Специалисты нашей компании осуществляют сервисное гарантийное и постгарантийное обслуживание всего приобретенного у нас оборудования и оказывают техническую поддержку в течение всего срока его службы.
