Профессиональная промышленная мясорубка JR-22 (reverse) – высокопроизводительное оборудование для бесперебойной работы в условиях интенсивной нагрузки. С мощным двигателем и функцией реверса эта модель гарантирует максимальную эффективность, позволяя перерабатывать до 220 кг сырья в час. Она станет идеальным решением для оснащения мясных цехов, ресторанов, кафе, производственных линий и крупных ритейл-сетей.
Аппарат рассчитан на длительную непрерывную работу и легко справляется с большими объемами задач, обеспечивая быструю окупаемость инвестиций. Функция реверса автоматически устраняет заклинивания, минимизируя простои и исключая необходимость ручной разборки шнека.
Мясорубка предназначена для тонкого измельчения всех видов мяса, птицы и рыбы, а также для пюрирования овощей, фруктов и ягод. Она идеально подходит для приготовления начинок для традиционных блюд: мант, хинкали, люля-кебаб, а также для производства разнообразных фаршей и паштетов. Для получения нежной консистенции продукт можно пропустить через аппарат повторно.
Все рабочие части, контактирующие с продуктами, и корпус выполнены из прочного нержавеющей стали SUS304, что обеспечивает абсолютное соответствие санитарно-гигиеническим нормам, устойчивость к коррозии и простоту очистки. Безопасность оператора гарантирует использование предохранительного толкателя. Загрузочный лоток с высокими бортами предотвращает просыпание сырья.
В базовую комплектацию входят односторонний нож, две решетки – 6 мм и 8 мм, толкатель и загрузочный лоток. Интуитивно понятная конструкция, знакомая по бытовым моделям, не требует от оператора специальной подготовки и обеспечивает легкое обслуживание.
Закажите промышленную мясорубку JR-22 (reverse) - это инвестиция в производительность и качество вашей продукции!
