Основные преимущества машины:
- многофункциональность;
- бережная очистка овощей с сохранением эстетически привлекательного внешнего вида;
- экономное потребление электроэнергии и воды;
- высокий уровень безопасности (имеется функция автоматического отключения при открытии люка загрузки и выгрузки);
- низкий уровень шума;
- минимум отходов.
Модель FLOTT 18K представляет серию овощечисток с возможностью установки различных систем очистки:
- карборундовый барабан – используется для чистки лука и чеснока. Корундовое покрытие обеспечивает чистящему барабану высокую степень износостойкости и значительно продлевает срок эксплуатации. Вода, подаваемая в барабан, равномерно распределяется вдоль стен, гарантируя щадящий контакт продукта с барабаном и минимум отходов;
- барабан с перфорацией. Предназначен для абразивной очистки корнеплодов. В зависимости от величины отверстий можно подобрать барабан для чистки молодого, стандартного и старого картофеля. Возможна установка барабана с комплектацией щетками;
- диск с ножевой системой очистки. Ножи оснащены двумя режущими кромками для работы в реверсивном режиме. Данный способ очистки дает результат, максимально приближенный к ручной чистке овощей, образует минимум отходов.
Машина может доукомплектовываться вставками для мойки и различными емкостями для сбора отходов (в том числе с сепаратором крахмала). Подставка с колесиками обеспечивает удобное перемещение аппарата по цеху.
Аппарат максимально прост в настройках и эксплуатации. Подача воды – регулируемая, время отключения можно запрограммировать при помощи таймера.
Объем единовременной загрузки составляет 10 кг, производительность работы – 280 кг овощей в час.
Применяемые системы очистки:
| Барабан с корундовым покрытием.  |
| Ножевая система очистки. Лезвия, имеющие двухстороннюю заточку. Обе стороны лезвий используются через правое и левое вращение. Направление вращения можно изменить. Обработан Менеджеромные механически Обработан Менеджеромные овощи одинаковы по внешнему виду для овощей, очищенных вручную. Отходы минимальны.  |
| Барабан с перфорацией. Перфорация барабана сделана таким образом, чтобы режущие кромки выступали в одном направлении. Эта система обеспечивает бережную чистку корнеплодов.  |
Аксессуары:
| Вставка для мойки без щеток.  |
Вставка для мойки со щетками.  |
| Вставка для мойки с 4 щетками.  |
Коллектор на колесах V-100 л.  |
| Коллектор для отходов с сепаратором крахмала.  |
Пластиковый коллектор для отходов.  |
| Коллектор для отходов из нержавеющей стали.  |
Передвижная подставка для моделей 16K и 18K.  |
