Тестомес HWH-25 (нерж.)
Характеристики
Напряжение (В)
380
Время замеса (мин)
5-15
Скорость вращения месильного органа (об/мин)
25
Бренд
HUALIAN
Мощность двигателя (кВт)
1500
Рекомендованная загрузка сырья (кг)
18,75
Гарантийный срок
6
Вес (кг)
138
Производитель
HUALIAN
Показать все
Описание товара
Тестомесильная машина HWH-25 в исполнении из нержавеющей стали широко востребована на кондитерских, хлебопекарных и других пищевых предприятиях. Вместимость дежи данной модели составляет 25 литров, однако рекомендуемая разовая загрузка не должна превышать 70% от этого объема, то есть около 18,75 кг.
Область применения
Оборудование успешно применяется при производстве полуфабрикатов, пельменей, вареников и аналогичной продукции из плотного теста. HWH-25 подойдет цехам, специализирующимся на производстве пельменей, вареников, чебуреков и другой продукции из крутого теста средними партиями.
Особенности и преимущества
- Тестомесы серии HWH предназначены для замешивания крутого теста из муки и других сухих и жидких компонентов рецептуры
- Для корректной работы аппарата важно соблюдать технологию: влажность замешиваемого теста должна быть не менее 38%
- Корпус и рабочие узлы выполнены из нержавеющей стали, что облегчает санитарную обработку и продлевает срок службы машины
Оборудование сертифицировано и поставляется с официальной гарантией производителя.
Показать все
Стоимость:
104 001 ₽
Отзывы о товаре
0
Сортировать по:
Показать все
Скрыть все
0 из 5
5 звезд
0
4 звезды
0
3 звезды
0
2 звезды
0
1 звезда
0
Отзывы о товаре
0 отзывов
0
Тестомес HWH-25 (нерж.)