Автоматический слайсер Rheninghaus (Ренингхаус) Start Auto SBR предназначен для быстрой, качественной нарезки различных продуктов из мяса, птицы, рыбы, сыров – мясных и рыбных деликатесов, колбас, рулетов и другой гастрономии. Оптимально подходит для крупных предприятий пищевой промышленности, торговли и общественного питания.
Корпус слайсера выполнен из анодированного алюминия, нож – из закаленной хромированной стали.
Для постоянного поддержания режущей кромки острой слайсер оснащен затачивающим устройством. Толщина нарезки от 0 до 20 мм. Скорость движения каретки – до 90 срезов в минуту.
Слайсер может работать как в автоматическом, так и ручном режиме.
Другими достоинствами модели являются:
- точная регулировка толщины среза при помощи специального механизма;
- двигатель с зубчатой передачей – имеет долгий срок службы и не требует сервисного обслуживания. А благодаря встроенной системе принудительного охлаждения может работать в непрерывном режиме на протяжении 8 часов;
- запатентованная система быстрого снятия ножа (SBR) повышает удобство очистки и безопасность эксплуатации;
- шкив с шарикоподшипником из нержавеющей стали и влагонепроницаемой прокладкой;
- каретка с наклоном 30° - обеспечивает прекрасную эргономику и видимость зоны выхода среза;
- для максимально качественной нарезки продукт удерживается специальным держателем с регулируемым ограждением и проталкивается в зону нарезки особым трехпозиционным толкателем;
- легкая очистка благодаря широкому зазору между основанием и задней частью ножа.
Купить слайсер Rheninghaus (Ренингхаус) Start Auto можно на нашем сайте. В каталоге представлен большой выбор оборудования итальянского производителя Rheninghaus, а также других известных отечественных и зарубежных брендов.
