Профессиональная машина для нарезки мяса соломкой DRB-RS180
Представляем высокопроизводительную машину для нарезки мяса соломкой DRB-RS180 – незаменимое оборудование для мясоперерабатывающих предприятий, ресторанов, столовых и профессиональных кухонь. Этот аппарат предназначен для быстрой и точной нарезки свежего мяса без костей (свинина, говядина, баранина, рыба) на соломку, ломтики или кубики. Благодаря своей надежности, мощности и универсальности, он станет ключевым элементом вашего производства.
Ключевые преимущества и особенности модели DRB-RS180
Высокая производительность и универсальность
Модель Daribo-RS180 (Дарибо) способна обрабатывать от 600 до 1000 кг мяса в час, что значительно оптимизирует рабочие процессы. Аппарат выполняет сразу несколько функций: нарезку ломтиками (слайсы), шинковку соломкой и измельчение в кубики (гранулирование). Возможность установки однослойного или двухслойного ножа (в комплекте) позволяет получать идеальный результат за один или два прохода.
Надежность и долговечность
Корпус машины полностью выполнен из пищевой нержавеющей стали марки 304 с матовой обработкой поверхности. Бесшовная конструкция не только придает оборудованию современный вид, но и обеспечивает простоту очистки и соответствие санитарным нормам. Лезвия проходят специальную закалку, что делает их износостойкими, острыми и устойчивыми к коррозии.
Безопасность и удобство эксплуатации
Машина оснащена предохранительным выключателем, который мгновенно останавливает работу при открытии крышки, гарантируя безопасность персонала. Конструкция ножевых блоков позволяет легко разбирать, чистить и заменять их для нарезки продуктов с различными спецификациями (от 2 мм).
