Настольный вакуумный запайщик лотков EV-272 с газонаполнением — это профессиональное решение для малого и среднего бизнеса, ключевой особенностью которого является комбинация вакуумизации и газонаполнения (MAP-упаковка). Эта технология не просто герметизирует продукт, а создает защитную газовую среду внутри лотка, что максимально продлевает срок хранения, сохраняет первоначальный вкус, аромат, цвет и свежесть готовых блюд, кулинарии, мясных и рыбных деликатесов.
Несмотря на компактные габариты и настольный формат, аппарат демонстрирует высокую производительность, запаивая за один цикл сразу 2 лотка. Он выполняет следующие функции: обычную запайку лотка, а также упаковку в вакуумной среде с последующим газонаполнением (вакуум-газ). Это обеспечивает непроницаемый барьер для кислорода и влаги, защищая продукты от окисления, бактерий и внешних загрязнений.
Технология вакуум-газ — главный инструмент для борьбы с потерями и расширения ассортимента свежей продукции.
Запайщик лотков оснащен вакуумным насосом 20 м³/ч. Оптимальный объем вакуумной камеры обеспечивает быстрый цикл и значительную экономию пищевого газа.
Питание от сети 220 В, интуитивное управление и прочный корпус делают EV-272 идеальным для кухонь ресторанов, магазинов кулинарии и небольших цехов.
Быстрые циклы и экономный расход газа снижают себестоимость упаковки, а способность сохранять продукты дольше напрямую увеличивает прибыль.
Машина оснащена двумя лотками ходового размера 210х148 мм. Максимальная высота лотка – 120 мм.
Вакуумный запайщик EV-272 — это выгодная инвестиция в качество и презентабельность вашей продукции. Он предлагает профессиональный уровень упаковки в компактном корпусе, помогая минимизировать потери, оптимизировать логистику и повысить доверие клиентов к вашему бренду.
